TAP ROOM

BARÃO GERALDO - CAMPINAS
O QUE TEM PRA BEBER

NOSSAS CERVEJAS

Confira quais são os chopes engatados e latas disponíveis no momento, em nosso taproom – Barão Geraldo, Campinas/SP.

Atualizado em 13/mai

Nossa solidariedade à comunidade cervejeira e ao povo ucraniano. A receita da Resist foi criada por cervejeiros ucranianos que perderam seu espaço por conta da guerra. Ela é uma Ukranian Anti-Imperial Stout inspirada na Borshch, feita com muitos maltes caramelizados, torrados, tostados e uma quantidade generosa de beterraba. Parte da venda da Resist será doada à Cruz Vermelha para ajuda humanitária prestada ao país.

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Nós adoramos lúpulo – isso é um fato! Adoramos ainda mais quando conseguimos lotes especiais, selecionados com todo cuidado e carinho. Na Tremoceiro usamos Idaho 7, da Mill 95, e Simcoe. É uma NEIPA intensa, aveludada e muito frutada!

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Criada para ser a antítese das NEIPAs, ela chega com a potência de lúpulo que sua rival sempre carregou, mas com um corpo muito mais baixo e amargor bem mais evidente. Essa cerveja foi feita com 20% de flocos de arroz, fermentada com levedura de lager em temperatura mais alta e Dry Hopping de Sultana, Strata e Chinook. Dank, resinosa, cítrica, superatenuada, amarga e carregada de drinkability.

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Tábuas e Mapu! Criamos essa lager leve e refrescante com adição de Oolong – chá muito tradicional em Taiwan – e Dry Hopping de Contessa. Delicada, sequinha, com uma pegada floral, de chá verde e frutas brancas.

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Essa NEIPA foi feita com a combinação intensa de Citra e African Queen. Salada de frutas tropicais maduras, berries, frutas amarelas e capim-limão, corpo aveludado e amargor baixo.

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Nossa primogênita. Uma West Coast IPA equilibradíssima, cheia de aroma, amargor na medida, boa drinkability e uma bela personalidade. Os clássicos Cascade, Columbus, Chinook, Amarillo e Simcoe compõe a lupulagem, trazendo sabores e aromas de frutas como maracujá, pêssego, toranja e um leve resinoso.

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A Ripa é uma NE IPA feita com muita aveia e trigo e duplo dry hopping dos lúpulos Citra, El Dorado e Hallertau Blanc. Seus aromas remetem a frutas tropicais maduras e frutas cítricas. Tem um baixo amargor e altíssimo drinkability!

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A Aroeira é uma Oatmeal Stout com frutas vermelhas e baunilha – um bolo floresta negra líquido!
Uma bela base que traz caramelo, chocolate e café se encontra com a framboesa, a amora, o morango e a baunilha, criando um conjunto muito interessante. Uma cerveja com um corpo aveludado, mas que mantém sua leveza com seus 5,5% de álcool.

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A Capim é uma cerveja leve, refrescante e bem lupulada. Feita com trigo, aveia e dry-hopping de Mosaic e Simcoe.

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Uma American Blonde Ale feita para ser muito refrescante e fácil de beber. A Palha tem corpo baixo, leve amargor e uma lupulagem delicada de Lórien, da Indie Hops.

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A Cotinus foi inspirada em diferentes estilos de lagers da Alemanha e da República Tcheca. Foi feita com maltes caramelizados, torrados e defumados alemães e lúpulos tchecos.

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Nossa NE IPA com adição de casca de laranja, favas de baunilha e dry-hopping de Mosaic, Ariana, Simcoe e Amarillo. Refrescante, cremosa e muito frutada!

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A Cerca Viva é uma Dry Hopped Pilsner com Mosaic e Huell Melon. Refrescante, crispy e frutada na medida certa.

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A Pomar é uma série de cervejas ácidas feita para explorar toda a diversidade das frutas brasileiras. Na primeira edição da série usamos o Cambuci, uma fruta cheia de sabor e acidez, nativa da Mata Atlântica.

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LOJA ONLINE

Não mora em Campinas, mas quer tomar uma de nossas cervejas? Não tem problema! Comprando pela loja online, enviamos para todo o o território nacional. Cerveja artesanal de Barão Geraldo, diretamente para a sua casa.

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TÁBUAS DELIVERY

Se você vive em Campinas, pode pedir nossas porções, sanduíches e cervejas (growler PET e latas), para DELIVERY!

ONDE ESTAMOS
BARÃO GERALDO

Avenida Santa Isabel, 57 Barão Geraldo, Campinas - SP

Horário de funcionamento:

segunda-feira Fechado
terça-feira 17:30–23:00 (happy hour 17:30-21:00)
quarta-feira 17:30–00:00 (happy hour 17:30-21:00)
quinta-feira 17:30–00:00 (happy growler 17:30–00:00)
sexta-feira 17:30–00:00
sábado 12:00–00:00
domingo 16:30–23:00

Nosso taproom fica em Barão Geraldo, distrito de Campinas. Nele, você pode provar as cervejas que são produzidas por nós, no auge de seu frescor, além de encher seu growler, comprar nossas latas e acessórios da marca. Somos Pet Friendly!

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